En esta casa, como dice Arguiñano, "no se tira nada", así que, después de hacer el pastel en forma de corazón y los servilleteros de hojaldre me daba mucha pena tener que tirar los recortes que sobraban y decidí amasarlos y hacer estas palmeritas (lentes en Catalunya)
La receta es muy sencilla, aquí os la dejo:
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
Azúcar glass
Preparación:
Extendemos el hojaldre, espolvoreamos con azúcar glass y enrollamos los extremos hasta juntarlos en el centro para dar esa forma característica. Después cortamos rodajas de 1/2 centímetro y la colocamos en la placa de horno sobre un papel de cocina, espolvoreamos azúcar glass y las metemos al horno precalentado a 180ºC durante 10 minutos.
La receta es muy sencilla, aquí os la dejo:
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
Azúcar glass
Preparación:
Extendemos el hojaldre, espolvoreamos con azúcar glass y enrollamos los extremos hasta juntarlos en el centro para dar esa forma característica. Después cortamos rodajas de 1/2 centímetro y la colocamos en la placa de horno sobre un papel de cocina, espolvoreamos azúcar glass y las metemos al horno precalentado a 180ºC durante 10 minutos.
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