Esta receta me ha ido como anillo al dedo, compré una sandía y me salió super insípida, así que como no la quería tirar busqué por internet a ver que hacer con ella y (aparte de mermelada) encontré esta receta que para los calores va muy bien y si sustituimos el azúcar por sacarina tenemos un refresco natural sin apenas calorías.
Ingredientes:
1 sandía
Zumo de un limón
2 cucharadas soperas de azúcar (yo lo he substituido por una cucharada sopera de sacarina líquida)
Unas hojas de menta (opcional)
Preparación:
Ingredientes:
1 sandía
Zumo de un limón
2 cucharadas soperas de azúcar (yo lo he substituido por una cucharada sopera de sacarina líquida)
Unas hojas de menta (opcional)
Preparación:
Cortar la sandía a trocitos, sin piel ni semillas.
Una vez cortada y pelada la triturarla junto con el zumo de limón y el azúcar (o sacarina).
Colocar la mezcla en un bol y llevarlo al congelador durante 2 horas aproximadamente.
Pasado este tiempo volver a triturar la mezcla con la batidora (marcha más lenta) y volver a colocar en el congelador durante 1 hora más.
Servir con unas hojas de menta.
Una vez cortada y pelada la triturarla junto con el zumo de limón y el azúcar (o sacarina).
Colocar la mezcla en un bol y llevarlo al congelador durante 2 horas aproximadamente.
Pasado este tiempo volver a triturar la mezcla con la batidora (marcha más lenta) y volver a colocar en el congelador durante 1 hora más.
Servir con unas hojas de menta.
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