jueves, 28 de agosto de 2014

Summer cake

Esta es la tarta que preparé para la Pareo Party, la fiesta que preparado para este verano, llena de color, que veréis en unos días.
Esta tarta es un sencillo bizcocho de yogurt (de fresa) rellena de nata y mermelada de fresa y cubierta con una capa de nata coloreada de azul, unas sobrillitas para dar ambiente, galleta triturada para simular la arena y unas galletas de ositos, para las toallas de los ositos he utilizado unas lenguas de pica-pica.
Ingredientes:
1 yogurt de fresa
1 medida de yogurt de aceite de girasol
1 medida de yogurt de azúcar 
2 medidas de yogurt de harina 
3 huevos
1 sobre de levadura
Mantequilla 


Preparación:
Precalentamos el horno a 175ºC.

Tomaremos el vasito del yogurt como medida para calcular la cantidad a usar de los distintos ingredientes. El yogurt  se puede sustituir por uno natural, o de cualquier otro sabor.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, cuando ya estén añadiremos el yogurt  y el aceite y batiremos hasta integrarlo bien. Por último la harina mezclada con la levadura mezclando hasta que el preparado sea completamente homogéneo.
Untaremos de mantequilla el molde en el que vayamos a cocinar el bizcocho y lo espolvorearemos con una ligera capa de harina.
Ponemos la mezcla en el molde y lo introducimos en el horno durante 35 minutos .

Este tipo de tarta tiene un montaje muy sencillo, ya lo hice también en la tarta Kit-Kat para el dia de los enamorados, sólo tenemos que rellenarla como más nos guste y poner alrededor las barritas de kit-kat y sujetarlas con un lazo, una etiqueta bonita y ya está.



No hay comentarios:

Publicar un comentario