El 30 de marzo también cumple años mi sobrino Quique, este año aunque no lo he podido pasar con él, le he podido hacer una tarta con motivos musicales que su padre y mi madre le han llevado. Quique toca el clarinete, así que, aunque fue totalmente improvisado le he hecho esta tarta con un clarinete del que sale un pentagrama musical y unas notas musicales. Es un bizcocho de vainilla con almíbar de canela y relleno y cubierto de chocolate negro.
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