jueves, 28 de febrero de 2013

Galletas para Esther y Nuria

Esther y Nuria son dos amigas gemelas de mi hija Natalia, que han cumplido años en febrero y como ya tengo la mano suelta con las galletas de muñequitas y me salen tan monas, pensé que sería una buena ocasión para estrenar mi cortador de galletas de taza con plato y hacer un conjunto de galletitas para la hora del té. También he hecho una galleta con la inicial de Esther con el modelo tan mono que he encontrado, os tengo que confesar que hice como 5, pero no me quedaban bien, así que, al final sólo puse una.
Esta vez he vuelto a utilizar la técnica de wet on wet (húmedo sobre húmedo) que me tiene enamorada, pero esta ves he ido un paso más allá y con un palillo he estirado la gota del punto rosa para hacer una especie de cashmir, en las muñecas he hecho un estampado poniendo un punto de color dentro de otro y uno de ellos lo he estirado con un palillo, esta técnica se tiene que trabajar muy rápido pero queda preciosa.

Siento mucho no tener tiempo para más, ya me gustaría haceros un paso a paso y poner las cosas más detalladamente pero es que voy muy justa de tiempo.


martes, 26 de febrero de 2013

Galletas de comunión para Inés

Ole, el reportaje fotográfico que os traigo hoy. Y es que no se con cual quedarme, me gustan todas. Estas muñequitas de comunión las he hecho para el cumpleaños de Inés, que ha cumplido 10 añazos y este mayo tomará la primera comunión y me hace muchísima ilusión poderle hacer las galletas de recuerdo, así que, para su cumpleaños le he enviado unas galletas de prueba, unas con los ojos abiertos, otras cerrados, otra cantando, unas con las manos entrelazadas... También les he pintado unos bonitos coloretes, ¿a qué son una monada?
La receta de las galletas es mi archiconocida receta de las galletas de mantequilla que tenéis aquí.


También he hecho varias versiones del empaquetado. Ahora sólo queda decidir que modelo nos gusta más, que será lo más complicado, eh, Cuca?

domingo, 24 de febrero de 2013

Galletas para Elena

Mi hermana Elena también ha cumplido años en enero y aunque llevo casi un mes de retraso en las publicaciones, pues, más vale tarde que nunca. Aquí tenéis estas bonitas galletas con una preciosa E.
Para estas galletas he utilizado otra técnica, que consiste en buscar una letra que te guste, la imprimes en papel normal, pones papel de horno untado con mantequilla (para que la glasa se despegue mejor) sobre la impresión y con una glasa de contorno (con una consistencia como la de la pasta de dientes) dibujamos la letra.
 La dejaremos secar de un día para otro y así se despegará perfectamente y las podremos guardar y utilizar en el momento que queramos.
Con las iniciales ya secas, hacemos el contorno de unas 4 galletas con una glasa de relleno (de una consistencia parecida a la miel) y a continuación rellenamos todo el interior y pasados unos minutos ponemos la letra en el centro. Así ya quedan muy bonitas pero si queremos perfilarlas las dejaremos secar un día y con una glasa de contorno haremos los puntitos

viernes, 22 de febrero de 2013

Galletas pirata para Pol

Enero ha sido un mes lleno de cumpleaños y como a mi me encanta hacer galletas y las mamás están (estamos) más que hartas de ir recogiendo juguetes por todas partes. He hecho unas preciosas galletas de pirata para mi Pol, que de momento es mi yerno, que ha cumplido 6 añitos. Mirad como está de compenetrado con mi Natalia que este año él también ha hecho su fiesta de cumpleaños de pirata. Así que, esta vez tenía muy fácil la forma y la temática de las galletas. Esta vez les he añadido pelo y una nariz de glasa, voy perfeccionando la técnica.
La receta de las galletas es la de las galletas de mantequilla y la técnica de wet on wet que se ha convertido en mi favorita.
Esta vez la glasa me ha quedado demasiado líquida, debe tener una consistencia  parecida a la miel, con la que he una vez teñida de los colores necesarios, he hecho el borde del pañuelo de unas 4 galletas y continuación lo he rellenado todo de color azul. Rápidamente ponemos sobre el color azul antes de que se seque unos puntitos de color blanco que quedarán perfectamente integrados cuando se seque. Y dejamos secar de un día para otro si puede ser. Cuando esté bien seco haremos la lazada del pañuelo y haremos lo mismo con la cara. Y dejaremos secar por completo para añadir el punto de la nariz y para poder pintar los detalles.

Aquí las podemos ver embolsadas que quedan aún más bonitas.

domingo, 17 de febrero de 2013

Galletas de regalo para Silvia

Mi sobrina Silvia a cumplido 18 añazos, como pasa el tiempo!!! Desde que tomamos esa foto han pasado ya 15 años!! El caso es que para conmemorarlo le hecho estas preciosas galletas de regalitos, que me parece que quedan de lo más mono y que me recuerdan a los tonos de su habitación.
Para estas galletas he vuelto a utilizar la tecnica wet on wet (húmedo sobre húmedo) que me parece muy fácil de usar y que da un resultado buenísimo.

Esta vez he separado la glasa en tres colores diferentes y he añadido unas gotas de esencia de frambuesa a la glasa de color rosa para dar un toque diferente. También la masa de las galletas la he separado en dos partes y a una de ellas le he añadido 4 cucharadas de cacao valor en polvo.

Cuando tenga más tiempo os pondré la receta completa pero de momento podéis mirar las galletas de un año de Carlota que se preparan igual.

jueves, 14 de febrero de 2013

Galletas de prueba para Navidad

Ya se que hoy es el día de los enamorados y tocaría otro tipo de galletas y nooo, no es que empiece con tantos meses de adelanto a hacer galletas para Navidad, es que durante las pasadas navidades hice algunas pruebas para probar la técnica del estarcido, que me parece que queda preciosa y también unas pruebas de unas muñequitas navideñas y no había tenido tiempo de enseñároslas.
Así que, aquí os dejo las fotos de estas preciosas galletas, que si quedan monas solas, embolsadas ya son lo más.
La receta de estas galletas es la de jengibre que tenéis aquí.



martes, 12 de febrero de 2013

Galletas para Ana


Estas galletas, las hice para el cumpleaños de mi sobrina Ana, que es el 7 de enero, y como veis ya han pasado bastantes días, pero ya os dije en la entrada anterior que tenía muchas entradas de galletas pendientes de subir al blog y que este sería el mes de las galletas.
Mi sobrina Ana es muy parecida a mí en lo que a gustos se refiere, así que, los colores de las galletas los tenía más que claros, ROSA! así que, le he hecho unas flores de color rosa con una muñequita a juego.
La receta de las galletas y la glasa la tenéis aquí.